Hacienda Terra d'Uro es el proyecto de Oscar Garrote, y de los enólogos Cristiano Van Zeller y Javier "Pipa" Ortega. La experiencia de tres generaciones de viticultores, dan como resultado un vino cuya expresión es única. En un "terroir" único, situado en un pago histórico (Bardales) a 750 metros sobre el nivel del mar se ubican sus viñedos prefiloxericos con mas de 140 años de edad.
Viñedo Finca La Rana es un viñedo de 25 años de edad, el suelo es de canto, y el rendimiento medio por hectárea es de 4000 kilogramos. Plantado a pie franco y orientado al sur-este, su producción se destinada al vino Finca La Rana.
Viñedo Finca El Romeral es un viñedo de tinta de toro prefiloxerico de mas de 144 años. Orientado al sur, el suelo es muy pobre y de muy bajos rendimientos. Su producción se destinada al vino Selección.
Viñedo Finca La Coscojosa es un viñedo de tinta de toro prefiloxerico con mas de 90 años y cepas plantadas en vaso, orientadas al sur. Sus producciones son muy limitadas, y se destinada a la elaboración del vino Uro.