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Bodegas participantes

Casar de Burbia

Labramos la tierra como lo hacían nuestros antepasados, preservando los suelos, las variedades autóctonas, la fauna y el entorno. Conservamos y potenciamos así la identidad del Bierzo para conseguir la máxima expresión en los vinos Casar de Burbia. Realizamos una viticultura ecológica y biodinámica, sustituyendo herbicidas y productos sistémicos por la práctica de técnicas sostenibles. Cultivamos y cuidamos nuestros viñedos para mantenerlos sanos y fuertes respetando el equilibrio natural del ecosistema.

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