Bodegas participantes
Dovinto Vinícola Destino
Cada botella se elabora con un respeto absoluto por la uva: sin aromas, sin aditivos, sin correcciones de acidez y sin intervención química. En el viñedo, trabajamos en armonía con la naturaleza: sin fertilizantes químicos, sin pesticidas y sin herbicidas - nunca
“En Dovinto han llevado la sustentabilidad a un nuevo nivel; son autosuficientes. Desde la producción de sus propios insumos, como los biofungicidas y biofertilizantes elaborados a partir de vermicompost y sus lixiviados, hasta el diseño de sus viñedos en terrazas para prevenir la erosión y conservar el suelo, un recurso no renovable. El esfuerzo que dedican al viñedo se refleja en la calidad de sus vinos.”